Giấm công nghiệp là gì? Những công dụng của gia

Giấm công nghiệp còn được gọi là Acid Axetic có công thức hóa học CH3COOH. Acid axetic là thành phần chính của giấm có nồng độ axit 4-18%. Nó được sử dụng như các dung môi protic, chỉnh độ chua thực phẩm, là một chất bảo quản và nhiều ứng dụng trong công nghiệp.

Có rất nhiều loại giấm có trên thị trường dùng với nhiều mục đích khác nhau. 2 loại màu can đăc trưng là can màu trắng và màu xanh có quy cách 30kg/can ( hàng Food & Industry). Đặc biệt đối với ngành thực phẩm mỗi năm tiêu thụ khoảng 6.5 triệu tấn để đáp ứng nhu cầu sử dụng.

Tính chất của giấm công nghiệp

Tính chất vật lý:

-Không màu có vị chua

-Dễ cháy ở nhiệt độ cao, dễ bay hơi

-Khả năng hòa tan: Tan vô hạn trong nước

Tính chất hóa học:

-Là phân môi phân cực có hằng số điện ly khoảng 6,2

-Có tính axit do nguyên tử Hydro trong nhóm Cacboxyl có thể cung cấp protol H+.

-Làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ.

NHỮNG ỨNG DỤNG CỦA GIẤM CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ?

Giấm công nghiệp được ứng dụng trong ngành công nghiệp rất lâu và từ rất sớm. Chủ yếu nó được dùng trong chế biến thực phẩm, y tế và dệt nhuộm.

Trong ngành dệt nhuộm:

Người ta sử dụng axit acetic để sử dụng nhuộm vải và cũng có thể sản xuất yaron hầu hết cái loại vải cao su nhân tạo. Vì có đặc tính hút ẩm có khả năng hút ẩm trong môi trường sản xuất vải.

Trong quá trình giặt, ủi:

Xua tan đi mùi nấm mốc, làm sáng và sạch quần áo, làm mềm vải một cách tự nhiên, giảm xơ vải và lông thú cưng, chống lại vết bẩn dưới cánh tay, giữ quần áo tối màu.

CÔNG TY HÓA CHẤT TRẦN GIA luôn hân hạnh được phục vụ quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi qua:

M/Zalo : 085 834 8038 ( Ms.Quỳnh)

Mail: [email protected]