Axit citric và những công dụng tuyệt với, bạn đã biết đến chưa ?

Axit Citric có công thức hóa học là: C6H8O7

Axit citric hoặc axit xitric là loại axit hưu cơ yếu có vị chua. Vậy bạn có biết trong các ngành công nghiệp thì chúng được dùng để làm gì không ? 

CÔNG DỤNG CỦA CHÚNG TRONG NGÀNH SẢN XUẤT NƯỚC NGỌT – THỰC PHẨM

Với công dụng làm chua và làm chất bảo quản tự nhiên nên nhiều doanh nghiệp kinh doanh về thực  phẩm – nước uống họ đều chọn làm nguyên liệu khi sản xuất.

Đối với thực phẩm :

-Citric giữ cho độ tươi của thực phẩm đóng hộp hiệu quả cao.

-Ngăn chặn thực phẩm chuyển màu và tạo vị chua.

-Khả năng cân bằng axit, chúng dùng để cải thiện vị trong quá trình sản xuất rượu.

Ứng dụng trong ngành sản xuất mỹ phẩm :

• Được sử dụng để điều trị da, giải quyết các vấn đề về mụn trứng cá, đồi mồi, sạm da, nếp nhăn và bít lỗ chân lông,…
• Là thành phần trong các sản phẩm làm đẹp, vừa giúp cải thiện các vấn đề về da, vừa chống lão hoá, giúp làn da sáng mịn. 

Ngoài ra Xitric còn được dùng trong công nghệ sinh học, công nghệ dược phẩm, làm thành phần trong một số dung dịch tẩy rửa nhà bếp , đánh tan lớp gỉ trên bề mặt thép. Mọi thắc mắc cần được tư vấn hãy liên hệ đến chúng tôi CÔNG TY TNHH HÓA CHẤT TRẦN GIA luôn hỗ trợ mọi lúc bạn cần.